O Setor de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde do Crato continua o trabalho de visitas em estabelecimentos comerciais com o intuito de monitorar e eliminar os riscos que possam acontecer para elevação dos índices de doenças entre a população.
A vigilância tem como prerrogativa principal o trabalho de promoção e prevenção à saúde daí porque tem como uma de suas principais atividades as visitas para fazer uma fiscalização detalhada das condições sanitárias dos estabelecimentos, avaliar a qualidade dos alimentos e as condições de higiene.
Atualmente a Vigilância Sanitária do Crato é composta por tecnólogos de alimentos, farmacêuticos, biólogos, técnicos em saneamento ambiental para trabalhar as diversidades que o município apresenta.
Segundo Diones Gomes, coordenador da Vigilância Sanitária esse trabalho tem como objetivo diminuir os riscos à saúde pública. “Nosso objetivo é fazer com que os proprietários desses estabelecimentos comerciais, principalmente restaurantes, lanchonetes e bares possam oferecer um serviço com qualidade”, afirmou.
Ao oferecer um bom alimento os comerciantes colaboram no sentido de evitar doenças como diarréia e outras patologias que possam ser transmitidos por alimentos contaminados.
Dicas para o consumidor
A Vigilância sanitária do Crato lembra e dá algumas dicas para os consumidores na hora de comprar em bares, restaurantes e lanchonetes:
- Prefira estabelecimentos que tenha a placa de fiscalizado
- Observar o certificado de fiscalizado também em clinicas e consultórios odontológicos
- Prestar atenção onde você está se alimentando e cuidar da saúde
- Solicitar sempre boas condições de limpeza nos estabelecimentos e nos alimentos
Serviço:
Vigilância Sanitária do Crato
(88) 3586.8000 Ramal 247
Foto meramente ilustrativa
Assessoria de Imprensa/PMC
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